В Роспотребнадзоре посоветовали не переедать шашлыка в праздничные дни

Специалисты Роспотребнадзора рекомендовали до маринования шашлыка на несколько часов засыпать мясо солью и небольшим количеством сахара (соотношение 10 к 1). Это позволит «вытянуть» из мяса жидкость, в которой могут содержаться трупные яды и химикаты.